2013年 05月 02日
カウンターの中の仕事 |
注文が入ったコーヒーを
順序良く 手際良く 確認しながら淹れる姿
それぞれの注文に応じて
麺を選び 茹であげて
決められた場所にある 決められた具材を
すばやく 鍋に放り込み 炒める姿
あんなにも格好良くみえる姿
ぼくはしてないなぁ と思った
(於 金澤・東出コーヒー店 金澤・珍香楼 )
順序良く 手際良く 確認しながら淹れる姿
それぞれの注文に応じて
麺を選び 茹であげて
決められた場所にある 決められた具材を
すばやく 鍋に放り込み 炒める姿
あんなにも格好良くみえる姿
ぼくはしてないなぁ と思った
(於 金澤・東出コーヒー店 金澤・珍香楼 )
#
by tanne2011
| 2013-05-02 20:09
| つれづれ